Стройка это просто Uncategorised 10 великолепных рецептов для приготовления вареных куриных грудок, которые заставят вас полизать пальцы

10 великолепных рецептов для приготовления вареных куриных грудок, которые заставят вас полизать пальцы

Как приготовить вкусные блюда из вареной куриной грудки: 10 рецептов

Вареная куриная грудка — это классический продукт, который можно использовать в самых разных блюдах. Сочная и нежная, она идеально подходит для приготовления салатов, сэндвичей и горячих блюд. Если вы хотите разнообразить свой рацион и приготовить что-то вкусное и полезное, то вареная куриная грудка — идеальный выбор.

В этой статье мы подготовили для вас 10 вариантов рецептов на основе вареной куриной грудки, которые точно понравятся всей семье. Здесь вы найдете рецепты классических блюд, таких как куриный салат с овощами, а также необычные и оригинальные комбинации ингредиентов, которые придадут вашей куриной грудке новые вкусовые нюансы.

Независимо от того, какой рецепт вы выберете, вареная куриная грудка будет идеальным источником белка и других полезных веществ для вашего организма. Кроме того, приготовление таких блюд очень простое и не займет много времени. Так что давайте начнем и откроем для себя новые возможности использования вареной куриной грудки!

Содержание

Рецепты для самого изысканного вкуса

Вареная куринная грудка отлично сочетается с разнообразными соусами. Например, можно приготовить пикантный соус из томатов, чеснока и зелени. Для любителей острого вкуса рекомендуется попробовать соус из чили и соевого соуса.

Не менее изысканным является сочетание вареной куриной грудки с жареными овощами. Морковь, болгарский перец, лук и грибы образуют ароматное и полезное дополнение к основному блюду. А для тех, кто предпочитает более изысканное сочетание вкусов, можно приготовить куриную грудку с жареным сельдереем, шпинатом и артишоками.

Для любителей азиатской кухни предлагается рецепт вареной куриной грудки с лапшой и соусом терияки. Это блюдо получается очень ароматным и вкусным. А для тех, кто ценит классические сочетания, рекомендуется попробовать кусочки куриной грудки с добавлением картофеля и зелени.

Вкусные блюда из вареной куриной грудки можно готовить разнообразными способами: в мультиварке, на пару, на гриле или в духовке. Каждый способ готовки придает блюду свой особенный вкус и текстуру.

Как видите, вареная куриная грудка может стать основой для самых изысканных и вкусных блюд. Применяя различные ингредиенты и методы приготовления, можно создавать настоящие шедевры кулинарии для самого изысканного вкуса.

Рецепт 1: Нежное куриное филе с грибами

Ингредиенты:

  • 500 г куриного филе
  • 200 г шампиньонов
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 100 г сливочного масла
  • Соль и перец по вкусу

Приготовление:

  1. Куриное филе отбить и нарезать небольшими порциями.
  2. Лук мелко нарезать, грибы очистить и нарезать кубиками.
  3. В сковороде разогреть сливочное масло, добавить лук и чеснок, обжарить до золотистого цвета.
  4. Добавить грибы и обжаривать до готовности. Посолить и поперчить по вкусу.
  5. Выложить филе на грибы, посолить и поперчить сверху.
  6. Крышкой накрыть и тушить на слабом огне около 20 минут, пока филе полностью пропитается ароматом грибов.
  7. Подавать блюдо горячим, украсить зеленью по желанию.

Приятного аппетита!

Рецепт 2: Ароматная котлета из куриной грудки

Вот что вам понадобится для приготовления ароматных котлет:

Ингредиенты: Количество:
Куриная грудка 500 г
Лук репчатый 1 шт
Чеснок 2 зубчика
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Панировочные сухари по вкусу
Растительное масло для жарки

Шаги по приготовлению:

  1. Куриные грудки промыть, обсушить и измельчить в блендере или мясорубке до состояния фарша.
  2. Лук и чеснок очистить и мелко нарезать.
  3. Смешать куриный фарш, лук, чеснок, соль и перец в большой миске.
  4. Сформировать котлеты из получившейся смеси и обвалять их в панировочных сухарях.
  5. Разогреть растительное масло на сковороде с антипригарным покрытием.
  6. Обжаривать котлеты по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки и готовности.
  7. Готовые котлеты выложить на бумажные полотенца, чтобы удалить лишнее масло.

Ароматные котлеты из куриной грудки готовы! Подайте их с любимым гарниром или салатом, и наслаждайтесь вкусом этого простого и полезного блюда. Приятного аппетита!

Рецепт 3: Сочная салатная закуска с куриной грудкой

Для приготовления этой вкусной салатной закуски с куриной грудкой вам понадобятся следующие ингредиенты:

Куриная грудка 300 г
Салатный лист 150 г
Помидор 1 шт
Огурец 1 шт
Перец болгарский 1 шт
Майонез 2 ст.л.
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

Приступим к приготовлению:

  1. Сварите куриную грудку в подсоленной воде до готовности. Остудите и нарежьте мелкими кубиками.
  2. Помидор, огурец и болгарский перец нарежьте также мелкими кубиками.
  3. Салатный лист разберите на листья.
  4. В большой миске смешайте нарезанные ингредиенты и салатный лист.
  5. Добавьте майонез, соль и перец по вкусу. Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно пропитались соусом.
  6. Оставьте салат на некоторое время в холодильнике, чтобы пропитался и стал еще вкуснее.

Сочная салатная закуска с куриной грудкой готова! Подавайте ее на стол как предложение к основному блюду или на отдельной тарелке. Приятного аппетита!

Рецепты для быстрого приготовления

1. Куриная грудка в соусе сливочно-грибном:

Ингредиенты:

— 500 г куриной грудки;

— 200 г шампиньонов;

— 100 мл сливок;

— 1 луковица;

— 2 зубчика чеснока;

— соль, перец — по вкусу.

Шаги приготовления:

1. Нарежьте куриную грудку и грибы.

2. Обжарьте лук и чеснок.

3. Добавьте куриную грудку и обжарьте до готовности.

4. Добавьте грибы и продолжайте жарить до мягкости.

5. Влейте сливки и тушите несколько минут.

6. Приправьте солью и перцем.

7. Подавайте готовое блюдо горячим.

2. Куриная грудка с овощами по-китайски:

Ингредиенты:

— 500 г куриной грудки;

— 1 красный перец;

— 1 морковь;

— 1 кабачок;

— 1 луковица;

— 2 зубчика чеснока;

— 2 столовые ложки соевого соуса;

— 2 столовые ложки растительного масла;

— соль, перец — по вкусу.

Шаги приготовления:

1. Нарежьте куриную грудку и овощи.

2. Обжарьте лук и чеснок.

3. Добавьте куриную грудку и обжарьте до готовности.

4. Добавьте овощи и обжарьте до мягкости.

5. Влейте соевый соус и тушите несколько минут.

6. Приправьте солью и перцем.

7. Подавайте готовое блюдо горячим.

3. Куриная грудка с картофельным пюре:

Ингредиенты:

— 500 г куриной грудки;

— 500 г картофеля;

— 100 мл молока;

— 50 г сливочного масла;

— соль, перец — по вкусу.

Шаги приготовления:

1. Приготовьте картофельное пюре.

2. Нарежьте куриную грудку.

3. Обжарьте куриную грудку до готовности.

4. Приправьте солью и перцем.

5. Разрежьте куриную грудку на порции и подавайте с картофельным пюре горячим.

4. Куриная грудка с овощным рисом:

Ингредиенты:

— 500 г куриной грудки;

— 200 г риса;

— 1 морковь;

— 1 луковица;

— 1 зубчик чеснока;

— 1 столовая ложка растительного масла;

— соль, перец — по вкусу.

Шаги приготовления:

1. Приготовьте овощной рис.

2. Нарежьте куриную грудку.

3. Обжарьте лук и чеснок.

4. Добавьте куриную грудку и обжарьте до готовности.

5. Приправьте солью и перцем.

6. Подавайте готовое блюдо горячим.

5. Куриная грудка с грибным ризотто:

Ингредиенты:

— 500 г куриной грудки;

— 200 г риса;

— 200 г шампиньонов;

— 1 луковица;

— 2 зубчика чеснока;

— 2 столовые ложки сливок;

— 2 столовые ложки растительного масла;

— соль, перец — по вкусу.

Шаги приготовления:

1. Приготовьте грибное ризотто.

2. Нарежьте куриную грудку и грибы.

3. Обжарьте лук и чеснок.

4. Добавьте куриную грудку и обжарьте до готовности.

5. Добавьте грибы и продолжайте жарить до мягкости.

6. Влейте сливки и тушите несколько минут.

7. Подавайте готовое блюдо горячим.

6. Куриная грудка с карри:

Ингредиенты:

— 500 г куриной грудки;

— 1 луковица;

— 1 зубчик чеснока;

— 1 морковь;

— 200 мл кокосового молока;

— 2 столовые ложки карри-пасты;

— 2 столовые ложки растительного масла;

— соль, перец — по вкусу.

Шаги приготовления:

1. Нарежьте куриную грудку, лук и морковь.

2. Обжарьте лук и чеснок.

3. Добавьте куриную грудку и обжарьте до готовности.

4. Добавьте морковь и продолжайте жарить до мягкости.

5. Влейте кокосовое молоко и тушите несколько минут.

6. Добавьте карри-пасту и перемешайте.

7. Подавайте готовое блюдо горячим.

7. Куриная грудка с гречкой:

Ингредиенты:

— 500 г куриной грудки;

— 200 г гречки;

— 1 луковица;

— 1 зубчик чеснока;

— 2 столовые ложки растительного масла;

— соль, перец — по вкусу.

Шаги приготовления:

1. Приготовьте гречку.

2. Нарежьте куриную грудку.

3. Обжарьте лук и чеснок.

4. Добавьте куриную грудку и обжарьте до готовности.

5. Приправьте солью и перцем.

6. Подавайте готовое блюдо горячим.

8. Куриная грудка с тушеным капустным салатом:

Ингредиенты:

— 500 г куриной грудки;

— 300 г капусты;

— 1 луковица;

— 2 столовые ложки растительного масла;

— 2 столовые ложки уксуса;

— соль — по вкусу.

Шаги приготовления:

1. Приготовьте капустный салат.

2. Нарежьте куриную грудку.

3. Обжарьте лук.

4. Добавьте куриную грудку и обжарьте до готовности.

5. Приправьте солью и перемешайте с капустным салатом.

6. Подавайте готовое блюдо горячим.

9. Куриная грудка с томатным соусом:

Ингредиенты:

— 500 г куриной грудки;

— 300 г томатного соуса;

— 1 луковица;

— 2 зубчика чеснока;

— 2 столовые ложки растительного масла;

— соль, перец — по вкусу.

Шаги приготовления:

1. Нарежьте куриную грудку.

2. Обжарьте лук и чеснок.

3. Добавьте куриную грудку и обжарьте до готовности.

4. Влейте томатный соус и тушите несколько минут.

5. Приправьте солью и перцем.

6. Подавайте готовое блюдо горячим.

10. Куриная грудка в апельсиновом соусе:

Ингредиенты:

— 500 г куриной грудки;

— 2 апельсина;

— 1 луковица;

— 2 зубчика чеснока;

— 2 столовые ложки соевого соуса;

— 2 столовые ложки растительного масла;

— соль, перец — по вкусу.

Шаги приготовления:

1. Нарежьте куриную грудку.

2. Обжарьте лук и чеснок.

3. Добавьте куриную грудку и обжарьте до готовности.

4. Выжмите сок из апельсинов и добавьте соевый соус.

5. Влейте смесь в куриную грудку и тушите несколько минут.

6. Приправьте солью и перцем.

7. Подавайте готовое блюдо горячим.

Рецепт 4: Быстрая куриная паста с соусом

Этот рецепт подходит для тех, кто хочет сэкономить время на приготовлении пасты, тем не менее, получить вкусное и сытное блюдо. Блюдо можно приготовить на ужин или обед, когда времени мало, но хочется что-то вкусное и питательное.

Ингредиенты:

  • 300 г спагетти
  • 2 куриных грудки (400 г)
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 200 г томатного соуса
  • 100 мл сливок
  • соль и перец по вкусу
  • пармезан для посыпки

Шаги приготовления:

  1. На большой кастрюле приведите воду к кипению и добавьте спагетти. Варите спагетти до состояния аль-денте в соответствии с инструкцией на упаковке. Откиньте спагетти на дуршлаг.
  2. В то же время, на большой сковороде разогрейте оливковое масло. Добавьте нарезанный лук и обжаривайте его до прозрачности, добавьте измельченный чеснок и обжаривайте еще 1 минуту.
  3. Добавьте нарезанные куриные грудки в сковороду и жарьте до золотистого цвета.
  4. Добавьте томатный соус и сливки в сковороду, хорошо перемешайте и готовьте 5 минут на среднем огне. По вкусу добавьте соль и перец.
  5. Добавьте отваренные спагетти в сковороду с соусом и тщательно перемешайте, чтобы спагетти были полностью покрыты соусом.
  6. Подавайте горячую курицу с пастой сразу на стол, посыпав сверху натертым пармезаном.

Это простой и быстрый способ приготовить курицу с пастой. Попробуйте этот рецепт и наслаждайтесь вкусной и сытной пастой с соусом, приготовленной из куриной грудки!

Рецепт 5: Легкий суп с куриной грудкой и овощами

Ингредиенты:

  • Куриная грудка – 300 г
  • Картофель – 2 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Перец болгарский – 1 шт.
  • Зелень (укроп, петрушка) – по вкусу
  • Соль – по вкусу
  • Перец – по вкусу
  • Подсолнечное масло – для жарки

Приготовление:

  1. Очистите и нарежьте морковь, лук и перец болгарский небольшими кубиками. Картофель нарежьте кубиками среднего размера.
  2. Куриную грудку нарежьте небольшими кусочками.
  3. В кастрюле нагрейте подсолнечное масло и обжарьте лук до золотистого цвета.
  4. Добавьте морковь и перец болгарский, обжарьте еще пару минут.
  5. Добавьте куриную грудку и обжаривайте до готовности.
  6. Добавьте картофель, заливку (воду или бульон) и посолите по вкусу. Доведите до кипения и варите на среднем огне около 15-20 минут, пока картофель не будет готов.
  7. Посолите и поперчите по вкусу.
  8. Подавайте суп горячим, посыпав свежей зеленью.

Приятного аппетита!

Рецепт 6: Быстрый том-ям с куриной грудкой

Для приготовления быстрого том-яма с куриной грудкой вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 2 куриных грудки;
  • 2 лимона;
  • 2 столовых ложки том-ям пасты;
  • 2 листа лайма;
  • 1 пучок кинзы;
  • 4-5 листьев свежего базилика;
  • 2 столовых ложки рыбного соуса;
  • 1 столовая ложка сахара;
  • 1 литр куриного бульона;
  • 3 столовых ложки кокосового молока;
  • 2 столовые ложки растительного масла;
  • 1 столовая ложка соевого соуса.

Начнем готовить! В кипящий куриный бульон добавьте том-ям пасту, растительное масло и рыбный соус. Дайте супу покипеть 5 минут.

Отделите мякоть куриной грудки от кости и нарежьте ее небольшими кусочками. Обжарьте мясо на растительном масле до золотистой корочки.

Добавьте куриное мясо в суп, а также сок половины лимона, кокосовое молоко, соевой соус и сахар. Перемешайте и дайте супу еще немного покипеть.

Перед подачей на стол добавьте в суп лимонные листья, нарезанную кинзу и базилик. Том-ям готов!

Подавайте том-ям с куриной грудкой горячим, посыпав свежими травами. Это блюдо идеально подойдет для ужина в холодный осенний вечер.

Вопрос-ответ:

Какие ингредиенты нужны для приготовления куриной грудки в апельсиновом соусе?

Для приготовления куриной грудки в апельсиновом соусе нужны следующие ингредиенты: куриная грудка, апельсины, сок лимона, мед, соль, перец, оливковое масло, зелень.

Какое время необходимо выдержать куриную грудку в маринаде?

Куриную грудку необходимо выдержать в маринаде в течение 1-2 часов.

Какой рецепт использовать, чтобы приготовить куриную грудку с грибами и сыром?

Для приготовления куриной грудки с грибами и сыром можно использовать следующий рецепт: обжарить куриную грудку с укропом, добавить грибы, лук и сыр, запекать все в духовке до готовности.

Как приготовить куриную грудку в молочном соусе?

Для приготовления куриной грудки в молочном соусе нужно обжарить грудку, затем добавить молоко, сметану, чеснок, соль, перец и довести до готовности.

Какой рецепт использовать для приготовления куриной грудки под сырной корочкой?

Для приготовления куриной грудки под сырной корочкой нужно обжарить грудку, затем положить на нее нарезанный сыр и запекать в духовке до золотистой корочки.

Какие рецепты можно использовать для приготовления вкусных блюд из вареной куриной грудки?

В статье представлено 10 рецептов. Вот некоторые из них: куриная грудка с овощами, куриная грудка с сыром и грибами, куриная грудка с чесноком и лимоном, куриная грудка с тандури масалой, куриная грудка с брусничным соусом и многое другое. Выбирайте рецепт в зависимости от предпочтений вкуса.

Какую куриную грудку лучше использовать для приготовления этих блюд?

Для приготовления вкусных блюд из вареной куриной грудки лучше использовать свежую грудку без кожи и костей. Можно использовать как цельные грудки, так и нарезать их на кусочки или полоски, в зависимости от рецепта.

Оставить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Related Post

Как приготовить леща в духовке — простой и вкусный рецепт для настоящих гурмановКак приготовить леща в духовке — простой и вкусный рецепт для настоящих гурманов

Лещ — это рыба, которую можно приготовить различными способами. Один из самых простых и популярных способов — это запечь леща в духовке. Этот рецепт предлагает вам не только насладиться вкусом

Слоеное тесто — волшебство в каждый дом — секреты быстрого и легкого приготовленияСлоеное тесто — волшебство в каждый дом — секреты быстрого и легкого приготовления

Слоеное тесто – это невероятно вкусное и популярное основное тесто, которое используется для приготовления широкого ассортимента домашних выпечек. От слоеных пирожков до сладких круассанов, этот вид теста всегда вызывает восторг

Изысканный и сочный рецепт приготовления куриных крылышек в духовке, который раскроет все секреты непревзойденного вкуса!Изысканный и сочный рецепт приготовления куриных крылышек в духовке, который раскроет все секреты непревзойденного вкуса!

Куриные крылышки – одно из самых популярных блюд, которые считаются идеальным перекусом или закуской на праздничном столе. Однако, чтобы приготовить их вкусно и сочно, необходимо знать несколько секретов. В данной