30 лучших рецептов блюд из куриного филе и картошки — от простого к изысканному

Куриное филе и картошка — это простые и популярные ингредиенты, которые многие из нас всегда имеют в холодильнике. Из них можно приготовить множество вкусных и сытных блюд. Объединение этих двух продуктов обеспечивает возможность создания разнообразных блюд с различными текстурами и вкусами.

Если у вас есть куриное филе, то вы можете приготовить картофельный гратен с куриной грудкой — это очень популярное и вкусное блюдо. Также можно приготовить куриную запеканку с картошкой и грибами — это блюдо, которое радует своей нежностью и ароматом.

Если вы хотите приготовить что-то более оригинальное, то можно попробовать куриную тушку, запеченную с картофельными сницелями. Это блюдо легко приготовить и оно выйдет очень сочным и ароматным. Для любителей острых блюд подойдет курица с картофелем, запеченная с специями и соусом.

В этой статье мы собрали для вас 30 лучших рецептов, в которых используются куриное филе и картофель. Они подойдут для разных Anlass — от обычного семейного ужина до праздничного застолья.

Что приготовить из куриного филе и картошки: 30 лучших рецептов

• Куриные котлеты с картофельным пюре. Это простое и насыщенное блюдо, которое понравится всей семье.
• Индийский карри с курицей и картофелем. Ароматное и оригинальное блюдо, которое можно подавать с рисом или лепешками наан.
• Картофельный гратен с курицей. Сочное и ароматное блюдо с хрустящей корочкой, которое можно подавать с овощами или салатом.
• Курица по-французски с картофельным гарниром. Блюдо в классическом стиле, которое никогда не выходит из моды.
• Куриные супы с картошкой. Можно приготовить крем-суп из куриного филе и картофеля или же настоящий борщ с курицей.

1. Запеченная картошка с курицей и сыром. Простое и очень вкусное блюдо, которое подарит вам незабываемый вкус.
2. Жаркое из курицы и картофеля. Традиционное блюдо, которое подойдет для тех, кто любит сильно пожарить.
3. Куриные наггетсы с картофельными дольками. Очень популярное блюдо, которое можно приготовить даже для детей.
4. Куриная печень с жареным картофелем. Легкое и полезное блюдо, которое можно подавать на завтрак или ужин.
5. Куриный пай с картофельным тестом. Очень вкусное и аппетитное блюдо, которое приятно удивит ваших гостей.

Это лишь небольшая часть рецептов, которые можно приготовить из куриного филе и картошки. Попробуйте их все и выберите свои любимые!

Лучшие рецепты из куриного филе и картошки

В этом разделе мы представляем Вам 30 лучших рецептов из куриного филе и картошки. Здесь найдется что-то для всех — от простых и быстрых блюд до сложных и изысканных рецептов.

Вы можете приготовить нежные куриные котлеты с картошкой, сочное запеченное филе с картофельным гратеном, аппетитное куриное рагу с картофельным пюре или оригинальные куриные кебабы с картофельными оладьями.

Рецепты также предлагают разные способы приготовления — от жарки и запекания до варки и тушения. Каждый рецепт сопровождается подробной инструкцией и списком необходимых ингредиентов, так что Вы с легкостью сможете приготовить любое блюдо.

Приготовление блюд из куриного филе и картошки — это отличный способ удовлетворить голод и повысить настроение. Не забывайте экспериментировать с рецептами, добавлять свои любимые специи и пробовать новые сочетания. Удачного приготовления!

Рецепты блюд с куриной грудкой и картофелем

1. Запеченная куриная грудка с картофельным пюре.
2. Куриные шашлыки с картофельным гарниром.
3. Салат с куриной грудкой и картофелем «Оливье».
4. Тушеная куриная грудка с картофельными ломтиками.
5. Картофельный суп с куриной грудкой.
6. Куриные котлеты с картофельным пюре.
7. Фаршированная куриная грудка с картофельной начинкой.
8. Картофельный гратен с куриной грудкой.
9. Жареная куриная грудка с жареным картофелем.
10. Куриные рулетики с картофельными оладьями.

Все эти блюда легки в приготовлении и достаточно питательны, чтобы удовлетворить ваши вкусовые предпочтения. Кроме того, они идеально подходят для приготовления на обед или ужин в будний день.

• Запеченная куриная грудка с картофелем и овощами.
• Куриные кебабы с жареным картофельным гарниром.
• Салат с куриной грудкой, картофелем и огурцами.
• Тушеная куриная грудка с картофельными кубиками.
• Куриный суп с картофелем и зеленью.
• Котлеты из куриной грудки с жареным картофелем.
• Фаршированная куриная грудка с картофельными соломками.
• Картофельный пирог с куриной грудкой.
• Жареная куриная грудка с картофельными дольками.
• Куриные котлеты с картофельным гарниром из отварного картофеля.

Не забывайте экспериментировать с соусами, специями и овощами, чтобы создавать свои собственные вариации этих блюд. Всегда можно добавить что-то новое и интересное в привычные рецепты, чтобы сделать их еще вкуснее и оригинальнее.

Курица с жареным картофелем в горчичном соусе

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты для курицы:	Ингредиенты для жареного картофеля:	Ингредиенты для горчичного соуса:
Куриное филе — 500 гр	Картофель — 500 гр	Горчица — 2 ст. л.
Соль — по вкусу	Растительное масло — для жарки	Сметана — 3 ст. л.
Перец — по вкусу	Соль — по вкусу	Майонез — 2 ст. л.
Приправы — по вкусу	Перец — по вкусу	Лимонный сок — 1 ст. л.

Шаги приготовления:

1. Намочите куриное филе в холодной воде на 15-20 минут, затем обсушите и нарежьте его на небольшие кусочки.
2. Приправьте филе солью, перцем и любимыми приправами. Оставьте на 15 минут для пропитывания.
3. Очистите и нарежьте картофель кубиками.
4. Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте картофель до золотистой корочки. Переложите на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.
5. Разогрейте еще немного масла на сковороде и обжарьте кусочки курицы до золотистой корочки и готовности. Уберите с огня.
6. Для приготовления горчичного соуса смешайте горчицу, сметану, майонез и лимонный сок.
7. Подайте курицу с жареным картофелем на тарелку и полейте горчичным соусом.

Приятного аппетита!

Запеченное филе с картофельным пюре и овощами

Для приготовления запеченного филе с картофельным пюре вам понадобятся следующие ингредиенты:

• куриное филе — 4 штуки;
• картофель — 4 штуки;
• морковь — 2 штуки;
• лук — 1 штука;
• чеснок — 3 зубчика;
• молоко — 100 мл;
• сливочное масло — 50 г;
• соль и перец — по вкусу;
• оливковое масло — для запекания;
• свежие зелень и специи — по вкусу.

Для начала, очистите и нарежьте овощи: морковь и лук мелко нарежьте, а картофель нарежьте кубиками.

Затем, обжарьте лук и морковь на растительном масле до мягкости.

Добавьте к ним нарезанный картофель и чеснок, затем влейте молоко и варите до готовности картофеля.

Отдельно обжарьте филе на оливковом масле до золотистой корочки.

После этого, с помощью пюре-прессы или вилки размягчите картофель и добавьте сливочное масло, соль и перец по вкусу. Перемешайте до получения однородной массы.

Выложите запеченное филе на тарелки, рядом положите картофельное пюре и овощи. Подайте блюдо горячим и посыпьте свежими зеленью и специями для украшения.

Запеченное филе с картофельным пюре и овощами — это прекрасный вариант блюда, которое понравится всей семье. Оно сочетает в себе богатый вкус и питательные свойства, а также легко и быстро готовится. Попробуйте это блюдо и наслаждайтесь его вкусом и ароматом!

Копченое куриное филе с жареным картофелем

Для приготовления копченого куриного филе с жареным картофелем потребуются следующие ингредиенты:

• 2 куриных грудки
• 500 грамм картофеля
• Соль и перец по вкусу
• Растительное масло для жарки

Шаг 1: Подготовьте куриное филе, смазав его солью и перцем по вкусу. Дайте курице пропитаться приправами на протяжении 20-30 минут.

Шаг 2: Сделайте копчение куриного филе. Включите гриль на среднюю мощность и поместите филе на решетку гриля. Готовьте филе в течение 15-20 минут, периодически переворачивая его, чтобы обеспечить равномерную прожарку.

Шаг 3: Пока куриное филе готовится, подготовьте картофель. Очистите и нарежьте картофель на кусочки среднего размера.

Шаг 4: Разогрейте сковороду на сильном огне и добавьте растительное масло. Положите картофель в сковороду и обжаривайте его до золотистого цвета на среднем огне. Периодически переворачивайте картофель, чтобы обеспечить равномерную жарку.

Шаг 5: Когда куриное филе и картофель готовы, выложите их на тарелку и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Подсказка: можно подать копченое куриное филе с жареным картофелем с овощным салатом или соусом на выбор.

Рецепты блюд с куриной ножкой и картофельными ломтиками

1. Жаркое из куриной ножки с картофельными ломтиками.

Простой и вкусный рецепт жаркого из куриной ножки с картофельными ломтиками. Ножки обжариваем до золотистой корочки, добавляем лук и морковь, овощи обжариваем до мягкости. Далее добавляем картофельные ломтики, тушим еще несколько минут. Приправляем солью, перцем, добавляем зелень по вкусу.

2. Шашлык из куриной ножки с картофельными ломтиками.

Отличный вариант приготовления шашлыка. Куриную ножку нарезаем на кусочки, маринуем в соусе из оливкового масла, лимонного сока, соли и специй. Картофель нарезаем тонкими ломтиками, маринуем в отдельной миске с оливковым маслом и специями. Затем нанизываем на шампуры кусочки куриной ножки и ломтики картофеля, жарим на мангале до готовности.

3. Куриные ножки с картофельными ломтиками в сметанно-грибном соусе.

Ножки обжариваем до золотистой корочки, добавляем нарезанные грибы и лук, обжариваем до готовности. Затем добавляем сметану, тушим 5-7 минут. В другой кастрюле варим картофельные ломтики до готовности, затем добавляем их в кастрюлю с курицей, смешиваем все ингредиенты и подогреваем на слабом огне еще несколько минут.

4. Запеченные куриные ножки с картофельными ломтиками и овощами.

Ножки и картофельные ломтики помещаем в форму для запекания, добавляем нарезанные овощи (помидоры, цветную капусту, морковь, болгарский перец), приправляем солью, перцем и оливковым маслом. Запекаем в разогретой духовке до готовности, периодически помешивая.

5. Куриная ножка в панировке с картофельными ломтиками.

Куриную ножку обмакиваем в яйце, затем в панировочных сухарях, обжариваем на сковороде до золотистой корочки. Картофель нарезаем на ломтики, обжариваем на той же сковороде, до готовности. Подаём с кетчупом или другим соусом.

6. Лазанья с курицей, картофельными ломтиками и сыром.

В основе лазаньи лежит паста, между которыми – слои начинки из куриного филе, картофельных ломтиков и сыра. Такая лазанья получается очень сытной и вкусной. Запекаем в разогретой духовке до готовности, до появления золотистой корочки.

7. Куриная грудка, фаршированная картофельными ломтиками.

Грудку нарезаем тонкими полосками, каждую полоску фаршируем картофельными ломтиками, закрываем полоску и обжариваем на сковороде до готовности. Подаём с соевым соусом или другим соусом по вкусу.

8. Куриные ножки с картофельными ломтиками в кисло-сладком соусе.

Ножки обжариваем до золотистой корочки, добавляем маринованный картофель и нарезанный лук, переходим к приготовлению соуса. Соус готовим из уксуса, сахара, соевого соуса и томатной пасты. Затем добавляем готовый соус в кастрюлю с курицей и картофелем, тушим несколько минут на слабом огне до готовности.

9. Куриная лапша с картофельными ломтиками.

В кипящий бульон кладем нарезанные куриные ножки и картофельные ломтики, варим до готовности. Затем добавляем лапшу, варим еще несколько минут, приправляем по вкусу. Подаём с зеленью и соевым соусом.

10. Курица по-французски с картофельными ломтиками.

Ножки обжариваем на сковороде до золотистой корочки, добавляем мелко нарезанный лук, затем добавляем нарезанный картофель и варим до готовности. Приправляем солью, перцем и зеленью по вкусу.

Жареная куриная ножка с картофельными дольками

Ингредиенты:

• 4 куриные ножки
• 500 грамм картофеля
• 4 столовые ложки растительного масла
• Соль и перец по вкусу
• 1 чайная ложка сушеного тимьяна
• 1 чайная ложка сушеного розмарина
• 1 чайная ложка молотого паприки
• Сок половины лимона
• Зелень для подачи

Инструкции:

1. Подготовка ингредиентов:

Куриные ножки промойте, обсушите бумажным полотенцем и разрежьте их на верхнюю и нижнюю части. Картофель очистите и нарежьте на дольки.

2. Обжаривание куриных ножек:

В большой сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне. Положите куриные ножки на сковороду, начиная с кожистой стороны вниз, и обжаривайте их около 5 минут с каждой стороны, пока не получат золотистый цвет и не будут хорошо прожарены. Уберите куриные ножки со сковороды и оставьте их на тарелке в теплом месте.

3. Приготовление картофельных долькок:

В той же сковороде, в которой жарили куриные ножки, добавьте еще немного масла (по необходимости) и положите картофельные дольки. Обжаривайте их на среднем огне, периодически переворачивая, до золотистого цвета и мягкости (около 15-20 минут).

4. Приправление и подача:

Картофельным долькам добавьте приправы (соль, перец, тимьян, розмарин, паприка) и сок половины лимона. Перемешайте, чтобы приправы равномерно распределились. Подавайте жареные куриные ножки с картофельными дольками сразу после готовности, украшенные свежей зеленью.

Приятного аппетита!

Вопрос-ответ:

Как приготовить куриную посыпку с картофельным гарниром?

Для приготовления куриной посыпки с картофелем вы можете использовать филе курицы, которое нарезается кубиками и обжаривается на сковороде вместе с луком и специями. Картофель нарезается кольцами и запекается вместе с куриной посыпкой в духовке. Таким образом, вы получите вкусное и сытное блюдо.

Как приготовить куриную грудку с картофельной запеканкой?

Для приготовления куриной грудки с картофельной запеканкой сначала нужно обжарить куриную грудку на сковороде с различными специями до золотистой корочки. Затем вас должен мой картофель, нарезать его тонкими кольцами и сложить слоями в форму для запекания. Картофель нужно посолить и поперчить. Затем на картофель кладут куриную грудку, нарезанную полукольцами. Все это заливается сметаной и ставится в духовку на 40-50 минут.

Как приготовить курицу в духовке с картофельным пюре?

Для приготовления курцы в духовке с картофельным пюре необходимо сначала запечь филе курицы в духовке, предварительно посолив и поперчив. Куриное филе кладут в форму для запекания и отправляют в разогретую духовку на 30-40 минут. В это время готовят картофельное пюре: картофель отваривают, затем отжимают и разминают до состояния пюре, добавляют масло и соль по вкусу. Подавать курицу в духовке можно с картофельным пюре.

Как приготовить куриные котлеты с картофельным пюре?

Для приготовления куриных котлет с картофельным пюре необходимо смешать фарш из куриного филе с нарезанным луком, чесноком, солью, перцем и другими специями по вкусу. Затем сформировать котлеты и обжарить их на сковороде до золотистой корочки. Картофель для пюре отварить, затем отжать и размять до состояния пюре. Добавить соль и сливочное масло по вкусу. Готовые котлеты подаются с картофельным пюре.

Какой рецепт можно использовать для приготовления вкусной и сытной запеканки из куриного филе?

Для приготовления запеканки из куриного филе вам понадобится: куриное филе, картофель, лук, яйца, молоко, сметана, твердый сыр, специи по вкусу. Сначала нужно нарезать филе куриного на небольшие кусочки, а картофель на тонкие ломтики. Затем сложите слоями куриное филе, картофель и лук на перекрестную фольгу в форме. Помешайте яйца, молоко, сметану и специи в отдельной посуде. Затем вылейте это смесь на филе, картофель и лук и посыпьте все тертым сыром. Заверните фольгу и отправьте в духовку на 180 градусов на 40-50 минут. Готовую запеканку можно посыпать зеленью и подавать со свежим овощным салатом.